前所两周Science上的一篇纷纷刷新了大家对「同龄发福」的认知。所以我们究竟「同龄发福」极为主要因为「基础代谢」的升更好，但是这个认知几乎并未能解决「同龄发福」的解决办法——毕竟它是实实在在存在的！
方刚和人一样：随着平均年龄增长，代谢下不升更好不一定，但是肯定是越来越加易于「松松垮垮」了，这种「发福」绝不仅仅是不吃多了变大人这么简单。所以顺着这个撰文，实际上我就让凿出一凿出「同龄发福」的根本也许。在我们印象之前所，实际上同龄人「发福」极为是单纯的变大人。我们精心此番，在固有思路之前所的「大叔老爷」身材更好大极为是一种圆滚滚的大人，而是大屁股，并未上部对不对？而且哪怕是到了60岁自此运动量真的升更好（是随着肌肉组织增加并作的），很多儿童的BMI实际上偏低，但是几乎有大屁股解决办法！所以这才是我就让顺着这个撰文的结论却说的——同龄人的大人的确与「基础代谢」关联有所， 但是与「之前所枢神经系统变化会」促使的「皮质醇压制」和肌肉组织脂质造就关联很大。因此哪怕同龄人（<60岁）的运动量极为升更好，青年运动值也不微小增加的可能，却几乎需要不吃越来越极多（或者不吃的质值越来越更好）和动越来越多才能维持原先的身材更好大（不是腰围）。这也解释了为什么我们都认可同龄人如果不极多不吃多动会逐渐变大人，也会觉得这次《Science》的学术论文有点颠覆常理。我们就解法下面三个解决办法。 01 这篇学术论文之前所的「代谢不怎么变」究竟表示了什么？文之前所利用双标中水法测值「基础代谢」，辨认出基础代谢的波动分成了一生的四个大区间：新生儿-1岁：运动量最更好的时期1岁自此至成年：运动量缓慢升更好20-60岁青同龄期：维持保持稳定中水平（这就传却说之前所的同龄发福不赖代谢）60岁自此：运动量逐步升更好双标中水法测值「基础代谢」却说白了测值的是： 四肢内氧化自由基的程度。它的原理是当人体摄入定值的双标中水（2H218O）后，这两种同位素与四肢总中水值平衡，而后被四肢以不同形式消耗掉掉。氘（2H）以中水的形式排出体外，而18O以H2O和CO2的形式排出。因此，CO2 可以用18O的消耗掉减去2H的消耗掉计算得出。这样只需要控制受试者不参与任何体力和脑力的活动，就究竟他们的「基础代谢」（静息代谢）了。所以这篇学术论文的结论是： 20-60岁小孩子「基础代谢」波动率很小，极为构成同龄发福的主要也许。 所以我们请移步下一个解决办法。 02 「基础代谢」与什么无关？而这个学术论文也确实了：「基础代谢」与四肢之前所的「非表皮质值」（non-fat body mass）是无关的 [1] 。「非表皮」用排除法就是除了表皮外的所有部分。包括了：肌肉组织、骨骼、肌肉组织、细胞外中水分、结缔组织等。这个测值方法的金标准是DXA（双能X射线吸收仪），它测出的是实际表皮、非表皮以及骨密度等值。与基础代谢有很更好的无关性，因此常常用来预测静息代谢。正因为「非表皮」与「基础代谢」区别密切：
所以我们可以理解为：同龄人（20-60岁）非表皮的质值是并未有显著增加的。 于是有意思的内部矛盾就来了——在一篇有意思学术论文之前所 [2] ，辨认出肌肉组织与平均年龄的变化会关联也符合这4个区间，其之前所20-60岁的确是最平稳的，但也的确戛然而止。因为它测定的不是「基础代谢」，而是「肌肉组织值」。所以不用双标中水法，而是一种肌肉组织专门的代谢标录物——肌酐。而肌酐又与肌肉组织值等于，所以这里我们就辨认出了一个大的gap。前所文却说20-60岁间基础运动量升更好很极多，短时间内「非表皮」升更好较极多。 这撰文样本确实20-60岁彼此间的「之前所枢神经系统值」是戛然而止。照片来源不明Rosenberg I. H. (1997). Sarcopenia: origins and clinical relevance. The Journal of nutrition, 127(5 Suppl), 990S–991S.
所以我们实际上可以提出一个大大的黎曼：之前所枢神经系统在「非脂质」组织之前所占比极为更好，因此同龄人时有发生的可能很也许是：之前所枢神经系统的确骤然增加（但是大白腰围增加不微小），同时因为脂质的累积到飞行速度减小（不是因为基础代谢升更好）所致主体腰围是减小的，因此「基础代谢」必需并未有波动。所以我们首先刚才「之前所枢神经系统」占「非表皮」的多极多？所示黄色的就是之前所枢神经系统，实际上它仅指占了主体「非表皮」的三分之一约，所以小孩子如果不是完全躺平，哪怕在20-50岁三十年间肌肉组织重大损失个10%的之前所枢神经系统值，仅仅主体的「非表皮」（俗称大白腰围）腰围波动极为大；越来越何况还能被表皮毕竟。照片来源不明：%2Fscience&scope=openid%20email%20profile%20els_auth_info%20els_idp_info%20urn%3Acom%3Aelsevier%3Aidp%3Apolicy%3Aproduct%3Ainst_assoc&response_type=code&redirect_uri=https%3A%2F%2Fwww.sciencedirect.com%2Fuser%2F
于是大白腰围和主体的腰围波动有所，甚至减小——之后基础代谢自然波动有所。这个黎曼也符合了已经有结核病的于康研究课题员课题组就让到的一个关于「老年肌极多症」的研究课题结论。于康研究课题员的团队在分析报告之前所辨认出这几个点（原分析报告可以该网站文末的「读到原文」传送）：1. 小孩子的之前所枢神经系统的值在20-60岁彼此间升更好还是很微小的。照片来源不明：于康研究课题员的分析报告
2.在小孩子肌肉组织变化会的同时，BMI却在增长。
照片来源不明：于康研究课题员的分析报告
所以至此，我们能解法「基础代谢」与什么无关：「基础代谢」与「非表皮」（大白腰围）最无关。但是「之前所枢神经系统」只占大白腰围的三分之一的比例。因此「基础代谢」保持稳定不会代表消耗掉最多的「之前所枢神经系统」就是保持稳定的。为什么「之前所枢神经系统」极多了，但是「基础代谢」不微小增大呢？这就是关键了。随着着平均年龄的增长，四肢内慢性炎症（病原体）自由基减小，这些自由基也是氧化自由基会减小前所文用双标中水测定的「基础代谢」。所以这很也许补偿跟着前所面之前所枢神经系统重大损失的那部分。战将拷问：同龄人为什么发福？有了前所两个基础解决办法，实际上我们就能大致究竟为什么「基础代谢」平稳但是同龄人的确易于发福——撇开青年运动值也许增加的外界也许不却说，同龄人最极其重要的波动就是「之前所枢神经系统」骤然增加是比起微小的。而之前所枢神经系统一旦增加，就会有「困难重重」「精力升更好」「青年运动控制能力减弱」等解决办法，往越来越深的保健方向却说，之前所枢神经系统是消耗掉血糖的最大器官之一（另一个是大脑），因而同龄人之前所枢神经系统的增加会升更好「皮质醇压制」的风险，从而减小四肢储存脂质（尤其是肌肉组织）脂质的倾向。至此，我们实际上可以很差理解，为什么同龄人易于发福，而且是易于大人屁股了。这种大人的确不需要与「基础代谢」区别，越来越多区别的是「之前所枢神经系统」的值。 总结：「基础代谢」不增大不意味着「之前所枢神经系统」不增大。
同龄人肌肉组织变化会是同龄人慢性病风险和肌肉组织脂质减小的极其重要也许。
而之前所枢神经系统变化会会促使引发越来越更好中水平的「皮质醇压制」，而这是同龄人致大人的极其重要也许。
Science这篇学术论文确实的运动量在20-50岁彼此间保持稳定，主要也许有两个：
①之前所枢神经系统变化会所致的「基础代谢」升更好不是特别微小。②而之前所枢神经系统增加升更好的代谢部分甚至全部被升更好的「慢性炎症自由基」减小了，于是这一减一增就赢取了上述「不微小升更好」的结果。60岁自此，因为之前所枢神经系统升更好碰上下陷现象（听闻文之前所于康研究课题员引用的图），随之而来排泄功能性的升更好微小，所以主体的「基础代谢」开始微小升更好。
所以「基础代谢」当然不背同龄发福的煎，但是肌肉组织变化会是要背煎的！
至于要怎么持续性和加重肌肉组织变化会，强烈自荐同样去刚才结核病摄取科主任于康研究课题员含金值极更好的分析报告，传送门点右上角的「读到原文」即可。
之后自荐一本创作者的新书：《技术流辣妈专一录》，希望您羡慕！
的有：
[1] Pontzer, H., Yamada, Y., Sagayama, H., Ainslie, P. N., Andersen, L. F., Anderson, L. J., Arab, L., Baddou, I., Bedu-Addo, K., Blaak, E. E., Blanc, S., Bonomi, A. G., Bouten, C., Bovet, P., Buchowski, M. S., Butte, N. F., Camps, S. G., Close, G. L., Cooper, J. A., Cooper, R., … IAEA DLW Database Consortium (2021). Daily energy expenditure through the human life course. Science (New York, N.Y.), 373(6556), 808–812.
[2] Rosenberg I. H. (1997). Sarcopenia: origins and clinical relevance. The Journal of nutrition, 127(5 Suppl), 990S–991S.
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